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冬天进补 造就强壮男人

http://food.qm120.com2010-02-08 10:32:40 来源:全民健康网

  摘要:海参。海参平和之补:。产后或大病后,如属阳虚症状,宜用乌鸡炖海参、或鲍鱼炖海参来强壮身体,甚至乎吃佛跳墙(即鲍参翅肚)更好,因这道名菜滋阴固肾、阴阳两补,十分有益。

  寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。下面特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息,让您和家人健康快乐每一天!

  这四种食物绝对是冬天男人进补的,让你在寒冬也能做一个强壮的男人。

  水鱼兼具软坚散结之效。相传名震一时的马家军就是以水鱼作为镇山之宝,让运动员生饮水鱼血和吃水鱼炖品来强壮身体,也因此掀起全国水鱼热,广州就有家餐厅独沽一味专卖水鱼呢。

  药书所载,别名鳖或山瑞的水鱼“入肝经、强肝补肾、益血气,可补肾阴之不足。”传统菜式如双冬、山瑞,味美有益,但可惜配菜的冬菇和冬笋滋补力不足,浪费了水鱼的滋补能力,较好的吃法是配药。

  水鱼配淮山药、冬虫草:能滋阴、健脾、补血。

  水鱼配川贝母:川贝母、知母、杏仁、柴胡、银柴胡各9克,明火煮6小时(1人分量)。治肺结核咳嗽阴虚久咳。其实水鱼全身都是宝,由头到尾都有用,不信?

  水鱼壳:即中药里的鳖甲,能软坚散结,现代医学研究证明,它可治肝脾肿大、甲状腺及淋巴腺肿大。此外,也能帮助再生障碍性贫血(即骨髓不造血)患者。

  山瑞裙:含丰富黏多糖、具强力养阴补血功效,切合医书上所载“治腰膝软”之说。

  水鱼血:伴鲜莲藕汁或黄酒(如米酒)饮用,可治肺结核咳血、午后潮热。

  水鱼蛋:可浸酒,属延年益寿秘方。经特别培殖的王*八*蛋,售价不便宜,30枚一枝酒索价近千元。

  水鱼鞭:很多人爱用水鱼公,记得去内脏时保留丸和水鱼鞭,以免浪费其荷尔蒙。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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