夏季养生“八吃”法

　　三伏天经常吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。久食可保持皮肤洁白如玉，并可保持形体健美。

　　●莴苣通气

　　苣，又名莴苣笋、莴笋、千金菜。中医认为，莴苣性味苦、甘、凉，入大肠、脾、胃经，有清热利尿、通脉下乳之功效。

　　莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳食料。

　　●山楂化湿

　　山楂里含有的三萜类烯酸和黄酮类这两种成分，能够起到加强和调节心肌的作用。具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄、降低血脂的作用。可以煮粥或者是烧肉菜时，放5-8颗山楂。山楂和肉一起烧，既可以调味、消除肉的腥味，又可以将山楂的营养成分“烧”入菜里，真是一举两得。

　　用生山楂煎汤，辅以藿香，苏叶，荷叶等，可化湿代茶。此类茶饮可以芳香化湿，理气浊，改善疰夏的相关症状。