早餐营养 为全天添动力
http://food.qm120.com2012-12-28 17:54:44 来源:全民健康网
“一年之计在于春,一天之计在于晨”,而早晨最重要的莫过于早餐啦,一款营养的早餐食谱能够唤醒你的身体,为全天的开始添上动力,接下来就来看看六款营养早餐推荐。
早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%,而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食,健康的生活习惯,每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课!人体经过一夜的酣睡,机体储存的营养和能量消耗殆尽,激素分泌已经进入了一个低谷,大脑和身体的各器官难为无米之炊,记忆机能处于迟钝状态。
不吃早餐危害大,而且越来越年轻化。
现代不吃早餐大概有两类人,一是现代的白领一族,长时间工作的强度和高效率的工作要求让自己来不及吃早餐;二是夜猫一族,因为是晚上上班,早上还在睡觉,也是不吃早餐。
不吃早餐危害大:一是上午的时间比较长,容易能量供给不足,造成低血糖,容易疲倦、头晕、乏力;二是影响身体机能,人体有生物钟,到了吃饭的时间,会分泌胃酸,可是不吃早餐,没有食物消化,胃酸易伤害胃黏膜,长期容易患上胃病,同时过多的胃酸还容易形成体内结石;同时时间长了,因为进食的不规律,导致胃酸分泌也不规律,从而影响食物的消化。
“一日之计在于晨”,早餐吃好了,一天身体都会充满活力,对健康有益。早餐是一天中最重要的一餐。
一顿营养的早餐,犹如雪中送炭,能使激素分泌很快进入正常直达,给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量,给亏缺待摄的身体补以必需的营养,一下子带给我们身体精力、活力和健康,让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力,最佳的状态和比较好的营养水平上开始。
早餐的要求:
1、四高:食物富含高蛋白、高纤维、高维生素和矿物质。
2、多样化:食物要新鲜多样化,至少有五种食物,所以比较好是八宝粥。
3、早餐宜软不宜硬,宜足不宜过量。
早餐的时间:早上6点到8点。