常吃樱桃的好处
詹海英
http://food.qm120.com2011-06-08 13:52:24 来源:全民健康网
水果含有丰富的营养且能够助消化、降血压、降低胆固醇、防贫血、减缓衰老、消除压力、减肥、保养皮肤、美容养颜、抗癌等方面都有较好的效果,因此,受到的各个年龄层次、不同性别的人们的普遍欢迎。在我们日常进食的水果中,大多数水果的矿物质“铁”的含量都普遍偏低,但是,有一种水果的矿物质的含量却很高,那就是樱桃。据资料显示,每100克樱桃的果肉中,其铁的含量多达6毫克,是相同重量的苹果的15倍、香蕉的5倍、草莓的8倍、红枣的10倍,可谓水果中铁含量的“排头兵”, 一枝独秀。此外,樱桃还富含比其他水果更多的胡萝卜素、维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
在日常生活中,我们如果常吃樱桃,能有效地补充我们身体内铁元素缺乏的症状,促进体内血红蛋白的补充和再生,可以有效的防治贫血的发生,同时又能有效地增强人们的体质,特别是对于那些因生理性因素体内缺铁的成年女性而言,经常吃樱桃更是多多益善。此外,樱桃中富含维生素A、C及钙、磷等矿物质,其果肉对肾脏的排毒有良好的辅助功效,同时还具有温和的通便功能,因此,是女性天然的养眼、美容、排毒的绝佳食品。
另外,有研究表明,无论是新鲜的、灌装的、冷冻的樱桃,都对我们的身体有百益而无一害,特别是能有效的降低我们癌症的几率。这是因为,常吃樱桃,樱桃所富含的铁、维生素等能为人体提供大量的抗癌的植物化学物质,这些单独的或者配合的营养成分具有明显的抗癌作用,能有效的提高人体抵抗疾病的能力,降低肺癌、肝癌、乳腺癌等恶性肿瘤的发生。
现代医学研究表明,樱桃中还富含多种人体所必需的天然化学物质,这些成分具有很高的医用价值。一方面,樱桃中富含维生素E ,对人体而言是极好的抗氧化剂,能有效的延缓人体衰老,使爱美的女性青春永驻;二是樱桃中所富含的“花色素忒”能有效地降低糖尿病患者体内的血糖浓度,是糖尿病患者天然的“良药”;三是樱桃中富含的多种营养成分能有效的促进血液循环,利于尿酸的排泄,缓解因痛风、关节炎引发的不适。
虽然樱桃有如此之多的神奇功效,但也不是适合所有的人进食,如消化不良者、溃疡症状者、肾病患者、风湿病患者、体质虚弱者等不宜食用。