山楂的药用价值 降压降脂效果好

　　山楂以其可口的味道博得了多数人的喜爱吗，尤其是对于肥胖的人来说还有消食去脂的作用，是很好的保肝食品，也是防治心血管病的理想保健食品，长期食用山楂，具有降低血压、血脂的作用，可防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。山楂的作用首先是消食，有很强的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不适合饮用。

　　脂肪肝患者的饮食有严格要求：饮食要有规律，尽量少吃一些饱和脂肪酸，限制胆固醇的摄入量;应低脂饮食。具有养肝去脂功效的有益食品首推山楂。山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质。除了很高的营养价值外还有很高的药用价值，它的果、叶、核、根、茎均可入药。