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秋天吃花生 润肺调理肠胃

http://food.qm120.com2013-10-25 10:02:10 来源:全民健康网

关键字:谷薯类 花生

      配料:冰糖、八角、生甘草、干辣椒、葱结、白胡椒籽

  做法:

  1、把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮;

  2、中火烧开,小火慢煮;

  3、20分钟后加入盐再煮10分钟;

  4、最后用大火收汁,熟花生在锅中焖一会儿;

  5、盛起装盘,平时可做零食。

  黑芝麻花生豆浆

  材料:黄豆50克、花生15克、黑芝麻10克、白糖适量

  做法:

  1、准备好所有的食材。

  2、花生和黄豆用清水浸泡10分钟,黑芝麻清水洗净。

  3、洗净的芝麻倒入豆浆机中加入所需量的清水。

  4、再把泡过的黄豆和花生米倒入。

  5、加盖按下米香豆浆键即好,喝的时候调入适量白糖即好。

  功效:黑芝麻富含生物素,对早衰导致的脱发,有很好的疗效,花生补血养血。此豆浆可乌发养发,养颜润肤,补血,适合女性常喝。

  红枣花生汤

  主料: 枣(干) 30克 花生仁(生) 30克

  调料: 冰糖 30克

  做法:

  1、红枣洗净,用刀背折一下,去核;花生仁洗净备用。

  2、花生仁放入沙锅中,加水用文火炖煮20分钟

  3、下入红枣再炖煮20分钟,加入冰糖再煮5分钟即成。

  功效:补脾和胃、养血止血

  温馨提示:花生具有醒脾和胃、润肺化痰、清咽止咳的功效,当然是煮着吃最健康。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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