饮食频道
  • 资讯
  • 医院
热门推荐
您的位置: 首页 >> 饮食频道 >> 食物营养 >> 谷薯类 >> 正文

常吃红薯有7个好处

http://food.qm120.com2013-10-25 10:35:21 来源:全民健康网

关键字:谷薯类 红薯

    4、降低中风风险。

  红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

  5、辅助降血压。

  红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。

  6、养护关节。

  红薯中含有丰富的黏蛋白,对养护关节有一定好处。

  7、防癌抗癌。

  红薯提取物,能有效抑制结肠癌乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯。

  红薯粉条拌菠菜的做法:

  食材:红薯粉条1把,菠菜1把,蒜瓣4个(用掏蒜器掏碎),葱切丝。

  做法:

  1、烧一锅水,水滚下红薯粉条,煮到粉条可以用筷子夹断,粉条冲凉水沥干水待用。

  2、继续将菠菜放入滚水,立刻起锅倒入滤网中,用筷子翻弄让菠菜凉下来。

  3、将菠菜和红薯粉条以及蒜茸花椒油盐镇江香醋拌匀,生葱丝至顶。

  4、另起锅烧油(油略多一点可以抵消菠菜的涩),油烧至冒烟浇于生葱丝上。吃辣的朋友可以加一匙辣椒酱。

  温馨提示:以上就是红薯的7大功效,当冷空气来袭时,吃一块红薯,你会立刻感到温暖舒心。

首页12尾页
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
看了本文的网友还看了
网友关心话题
{/cms:showcontent}