吃海鲜时需要注意哪些问题
http://food.qm120.com2012-12-10 09:05:31 来源:全民健康网
4.忌维生素
在吃海鲜的时候千万不要与富含有维生素的食物搭配食用,除此之外在吃完海鲜后也要注意不要马服用维生素c和复合维生素丸。这是因为贝壳类海鲜具有极强的富集污染能力,吸收水中砷等毒性物质之后以五价砷的形式贮存在体内。这种物质可以被维生素c还原成有毒的三价砷,从而对人体造成极为严重的危害。
这些都是吃海鲜的注意事项,了解之后在平时生活中要特别的注意,那就是尽量不要过量食用,以免出现过敏症状。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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