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银丝三文鱼午餐吃比较好

http://food.qm120.com2010-07-19 07:26:55 来源:全民健康网

  摘要:很多人会觉得三文鱼口感滑腻,吃多了就会感觉油油的。白萝卜解油腻的效果是比较好的,可以在生吃三文鱼的时候,同时也吃一点萝卜,比较好做成银丝三文鱼,则口感和形状都很好。

  早餐吃一些三文鱼,对于习惯熬夜加班的白领们来说是非常有益的,它有助于抗衰老。三文鱼中富含的Ω-3脂肪酸可预防皱纹,同时还能控制体重。维生素D有助于保持皮肤细胞的鲜活。B族维生素还能让你的头发更亮泽。

  对于生活节奏很快的白领来说,可以在早餐的三文治中加上两片三文鱼肉,不但会让皮肤的气色更好,优质蛋白质还会为你提供一天的活力。但是,三文鱼惟一的缺点就是不能提供充足的膳食纤维,不过如果选择全麦面包或者蔬菜作为补充,就可以达到营养平衡了。

  另外,很多人会觉得三文鱼口感滑腻,吃多了就会感觉油油的。白萝卜解油腻的效果是比较好的,可以在生吃三文鱼的时候,同时也吃一点萝卜,比较好做成银丝三文鱼,则口感和形状都很好。

  把白萝卜切成细小的丝,越细越好,然后用薄生鱼片卷好萝卜丝一起蘸调料食用,如此食用方法可以让三文鱼一点都不油腻,而且很容易消化。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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