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夏季吃绿豆有什么禁忌吗?

http://food.qm120.com2015-08-14 15:50:24 来源:全民健康网

夏天吃绿豆能够起到降温解暑的功效,但是你知道吗?很多人都喜欢在夏天弄点绿豆吃的,但是吃绿豆也是需要多注意的,到底要注意什么呢?一起来看看吧!

1、空腹时不能喝绿豆汤

空腹的时候千万不要喝绿豆汤,绿豆汤性寒,空腹喝对胃很不好。

2、寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤

寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会大大的加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

夏季吃绿豆有什么禁忌吗?

喝绿豆汤能够很好的预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者,根本就不适合喝。

3、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还要多,大分子蛋白质需要在的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。

4、绿豆与中药不能同服

常听人说:“吃中药不能吃绿豆,以免会解除药性。”《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此,绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。

5、绿豆汤不能天天喝

适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师。一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可以适量的加点绿豆。6岁过后,才可以饮用成人量的。

想要喝绿豆汤解暑的朋友一定要注意咯,有以上介绍的情况的最好不要喝绿豆汤才好。

本文来源:全民健康网 编辑:全民健康网
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