百合_百合的功效_百合的作用_西芹百合

百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，百合还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。