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正确饮用豆浆,营养可加倍

http://food.qm120.com2010-12-06 10:43:42 来源:全民健康网

  2、豆浆里不能加红糖。因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

  3、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温。这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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