儿童易躁挑食 或因缺乏维生素B
http://food.qm120.com2009-10-14 11:23:43 来源:全民健康网
摘要:孩子容易疲乏,懒于活动,脾气暴躁,相当部分原因是因为体内缺乏B族维生素,要改善孩子偏食习惯,就应多吃含维生素B多的食物,如粗粮、动物肝脏、蔬菜等。其中B族维生素可以促进肠胃蠕动,促进大脑蛋白质吸收。省中医院营养科医师许欣筑介绍,B族维生素包括15种,我们熟悉的有B1、B2、B6、B12,这个维生素族群被称为“能量维生素”,如果摄取不够会让人“泄气”:像缺乏了维生素B1容易疲劳,缺乏维生素B12有缺铁性贫血的可能性。
孩子容易疲乏,懒于活动,脾气暴躁,相当部分原因是因为体内缺乏B族维生素,要改善孩子偏食习惯,就应多吃含维生素B多的食物,如粗粮、动物肝脏、蔬菜等。
中国医师协会营养医师专业委员会日前公布的调查数据显示:我国有40%~60%的儿童存在挑食偏食问题,造成孩子微量营养素的缺乏。其中B族维生素可以促进肠胃蠕动,促进大脑蛋白质吸收。一旦缺乏会引起食欲不佳,加剧挑食偏食现象,造成恶性循环,严重者甚至会产生厌食行为。
省中医院营养科医师许欣筑介绍,B族维生素包括15种,我们熟悉的有B1、B2、B6、B12,这个维生素族群被称为“能量维生素”,如果摄取不够会让人“泄气”:像缺乏了维生素B1容易疲劳,缺乏维生素B12有缺铁性贫血的可能性。
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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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