广西菜--豉香桂林魚

　　摘要：鲜鱼[或鲳鱼]1条[抹干]，葱花装饰用。李锦记桂林辣椒酱1汤匙。2.倒去多余汁液，淋上李锦记蒸鱼豉油，洒上葱花，趁热进食。

　　材料

　　鲜鱼 [或鲳鱼]1条[抹干]，葱花装饰用

　　李锦记桂林辣椒酱 1汤匙

　　李锦记蒸鱼豉油 50毫升[3-4汤匙]

　　做法

　　1. 将桂林辣椒酱放在鱼上，用大火蒸10分钟或至熟。

　　2. 倒去多余汁液，淋上李锦记蒸鱼豉油，洒上葱花，趁热进食。

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