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杏仁茶润燥化痰

http://food.qm120.com2014-03-26 13:03:06 来源:全民健康网

杏仁茶的做法;

我们首先准备原料;大米100克、江米(糯米)50克、杏仁粉20克、白糖80克、桂花酱10克、青红丝3克、黑芝麻少许,也可根据自己情况而定。

杏仁茶润燥化痰和做法

1、首先把大米和江米放入料理机,用高速把米搅打成粉;

2、在把粉倒入料理盆中,往米粉中加入20克杏仁粉拌匀;

3、再用适量的清水把米粉合成米浆,搅拌均匀备用;

4、往小锅中放入白糖,倒入适量的清水融化。米浆静置10分钟后,倒入桂花酱;

5、而后把桂花酱和米浆搅匀,再然后徐徐倒入锅中;

6、用适当的中小火不断的搅拌米浆,使之糊化为止,如果感觉浓稠还可以适当的加一些清水,煮熟后,浓稠合适即可可出锅;

7、把煮好的杏仁浓茶倒入碗中,撒上少许青红丝和熟黑芝麻即可享用,口感美味哦。

美味的杏仁茶有它独特的特点; 颜色洁白、白中透亮、气味芳香、口感润滑、香甜可口、润燥化痰,还可以清凉润喉等功效。

本文来源:全民健康网 编辑:全民健康网
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