饮食频道
  • 资讯
  • 医院
热门推荐
您的位置: 首页 >> 饮食频道 >> 菜谱大全 >> 华夏美食 >> 正文

湘菜--清蒸甲鱼怎么做?

http://food.qm120.com2009-07-15 15:24:34 来源:全民健康网

关键字:华夏美食 湘菜

  【特点】
  
  四川传统名菜。以甲鱼为原料,用沙锅蒸制而成。甲鱼是滋补佳品,肉质鲜美,营养丰富,有较高的食疗养生价值

  【原料】

  甲鱼750克,鸡翅30克 清汤500克 精盐5克,味精2克,胡椒粉1克,、姜各15克

  【制作过程】

  甲鱼去膛洗净,连同鸡翅一起紧放入碗内,嘉庆糖、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜上体蒸烂; 蒸烂后,拣出葱、姜、鸡翅不要,然后即可食用

  做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用不了多久,你就会成为一个美食家![[更多家常菜谱请进入:菜谱大全]]

  [[编辑推荐:湘菜--麻仁香酥鸭怎么做?]]

  [[编辑推荐:湘菜--田螺鸡软骨怎么做?]]

  [[编辑推荐:湘菜--乌龙山狗肉怎么做?]]

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
看了本文的网友还看了
网友关心话题
{/cms:showcontent}