家常菜--香肠芹菜沙拉

　　摘要：苹果、梨容易变色，所以应随吃随拌。2、果烂不可太多易出汤。

　　主料：煮土豆、芹菜、广味香肠

　　辅料：苹果、梨

　　调料：沙拉酱

　　烹制方法：

　　1、将煮土豆、芹菜、香肠、苹果、梨切成丁；

　　2、将沙拉酱加少许白兰地与原料拌匀即可。

　　要点：1、苹果、梨容易变色，所以应随吃随拌。2、果烂不可太多易出汤。

　　特点：清爽适口，夏季佳品。

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