吃什么快速提高记忆力

　　只有拥有超强的记忆力才能帮助我们快速的应对快节奏的生活以及工作，因此在平时生活中必须要不断的提高记忆力。能够提高记忆力的方法有很多，而很多常见的食物同样具有增强记忆的功效。

　　1.牛奶

　　牛奶是平时生活中极为常见的高营养食物，专家建议过度用脑的人群应该适当的多喝些牛奶。比如像学生以及脑力工作者，牛奶中所含有的营养物质不仅可以有效的补充大脑所需要的营养物质，同时还具有增强记忆力的作用。研究中发现，牛奶中所含有的营养物质非常丰富，比如像蛋白质、钙及、维生素b1、氨基酸等，这些都是大脑必须等营养物质。

　　而且牛奶中所含有的钙还非常有利于人体的吸收以i级利用，在人体出现大脑过度疲劳以及失眠等情况的时候，牛奶可以帮助我们快速的缓解疲劳以及促进睡眠。

　　2.鸡蛋

　　多吃些鸡蛋同样具有增强大脑记忆力的作用，营养学家将小小的鸡蛋称为完全蛋白质模式。这不仅是因为鸡蛋中所含有蛋白质含量非常丰富，同时还因为人体对鸡蛋中蛋白质的吸收率非常高的缘故，其吸收率为99.7%，这个数值比牛奶还要高出很多。通常情况下一个鸡蛋即可满足一个人一天的需要，而有记忆力衰退的人则应该每天吃5～6个鸡蛋。

　　多吃些鸡蛋可有效的起到改善记忆力的作用，还有实验表明，孩子从小适当吃鸡蛋有益发展记忆力。尤其是鸡蛋中的蛋黄含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可快速增加大脑活力。

　　3.鱼类

　　有记忆力减退以及记忆力不强等情况的人群在平时生活中还可以通过鱼肉来有效的增强记忆力，不管是什么鱼都可以帮助我们提高大脑功能。这是由于在鱼肉中含有大量的优质蛋白，这些蛋白是大脑极其需要的，除此之外在鱼肉中还含有大量的钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。

　　因此在平时生活中不妨适当的多吃些鱼肉食物，相较于淡水鱼而言，深海鱼中所含有的营养物质更加的丰富，同时对大脑功能以及记忆力更具有提高的作用。