秋天吃柿子有什么好处
http://food.qm120.com2012-10-23 09:18:18 来源:全民健康网
虽然有很大一部分人都喜欢吃柿子,但对于吃柿子有什么好处却了解的不多我们对我们所喜爱的时候应该有基本的了解。对于吃柿子有什么好处的问题,专家指出它的功效与作用有很多,其中以以下几种最为常见:
1.清热解毒
有大量的研究报告显示,柿子中所含有的营养元素异常的丰富,我们仅仅是从它那色泽鲜艳的外形中就能看出。在每100克柿子中,就含有碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克,除此之外在柿子中还含有大量丰富的胡萝卜素,因此适当的食用可有效的提供人体所需要的各种营养物质。而且柿子的食用方法有很多,不仅可以生食同时还可以加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等。
柿子还具有非常高的药用价值,我国中医指出柿子具有非常高效的清热解毒作用,除此之外它还是降压止血的良药。因此对一些患有高血压、痔疮出血、便秘的患者,在平时生活中不妨适量多吃些柿子。
2.促进新陈代谢
我国中医认为,柿子味甘、涩性寒,在秋季适量的食用可有效起到清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾的作用,除此之外还具有非常好的治痢、止血等功能。因此在秋季经常出现有大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛等情况的患者,可通过适量的吃些柿子达到缓解以及治疗病症的目的。不仅如此,柿子还是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。
在平时生活中我们还可以用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,可有效的起到促进机体新陈代谢的作用,长期饮用还可以有效的降低血压、增加冠状动脉血流量以及镇咳化痰。
3.治疗口疮
不仅新鲜的柿子具有非常高的营养价值以及药用价值,柿子被加工后所成的柿饼、柿膏等,它们的药用价值同样非常的高。比如柿饼,有研究发现其中含有大量的甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇等营养物质,这些都是新鲜柿子中所不存在的。在平时生活中适当的多吃些柿饼,可有效的起到降压止血、清热润肠之作用。在柿饼上还覆有一层白霜,我们将此称之为柿霜,它对咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽等都具有非常好的治疗功效。
或者是我们还可以将柿霜10克,薄荷5克,冰片0.5克放在一起磨细,然后将这些粉末涂抹在口疮伤口上,可有效快速的治疗口疮、口角炎等秋季常见病。对于吃柿子有什么好处的问题,治疗口疮也是其中的一种。