预防癌症不妨在饮食上下功夫

　   3.番茄——抗前列腺癌

　　番茄除了口感备受人们欢迎以外，同时它里面所含有的一种抗癌色素也是人们喜欢它的有一个原因。无论以何种方式吃番茄都有益健康，吃新鲜番茄、番茄酱、番茄汁都能起到一定功效。经过长期的调查研究后发现，每天喝番茄汁持续一个月可降低前列腺癌风险达20%。

      注意：在红甜椒中也含有番茄中所含有的抗癌色素。