肝癌的发病原因大都由饮食引起

　  2.霉变食物：

     上一辈的人都特别懂得节俭，对于剩饭剩菜的都不舍得扔，就算是一已经霉变的食物也都照吃不误。节俭的生活态度虽然好，但得在有利于身体健康的基础上，对于霉变的食物千万不要吃。霉变食物中含有强烈致癌物质-黄曲霉素，特别是发霉的花生、玉米、大米、薯干、萝卜干、奶制品、豆制品等，这些食品中所含有的致癌物质更多，因此要避免食用。