不当饮食容易引爆健康大问题
http://food.qm120.com2010-06-07 10:28:55 来源:全民健康网
吃顿麻辣火锅
等于吃下一天半热量
你听过吃一次麻辣火锅等于吃10碗饭的说法吗?
看看麻辣汤怎么做?
一般制作麻辣火锅的汤头,多选用上等牛骨以小火煮成,再将葱、蒜、四川辣椒等材料油炸,制成类似辣椒油后,再加入四川花椒、五香粉、八角等数种中药材爆香,再与大骨汁搅拌在一起熬成。
以大骨熬汤底的麻辣锅,通常都会加入麻辣油与植物油增加麻辣的口感,有的还会加入鸡油让味道更为香醇,再配上提味的冰糖和辣豆瓣酱,让人越吃越过瘾。但是以一锅四人份的汤底来算,总热量就可超过7000卡路里。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
看了本文的网友还看了
网友关心话题