例数生活中随处可见的饮食误区

　　不同品种的梳打饼干，其油脂含量差异较大。据网上查到的各种梳打饼干制作配方当中来看，其中的油脂用量从10％到30％不等。从配方上来看，我国市售产品的脂肪含量多在20％－30％之间。

　　其实，不同梳打饼干所使用的油脂，也可以有极大的不同。大部分产品或多或少地需要加入猪油、牛油、植物奶油、起酥油等配料。这就意味着，它的脂肪成分当中，饱和脂肪酸（反式脂肪酸）占据很大比例——“酥”这种口感本身就是和饱和脂肪相联系的。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]