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例数生活中随处可见的饮食误区

http://food.qm120.com2010-05-18 10:40:49 来源:全民健康网

  维生素C并不那么怕热

  很多人认为维生素C非常怕热,番茄炒熟了吃维生素C就会完全分解,柠檬片更不能用热水来泡。有些人恨不得什么都吃生的,果蔬都要打汁喝,以为这才是最能获取维生素C的做法。维生素C到底有多怕热?这个问题的真相,恐怕与人们的预想不完全相同。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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