要想喝到好汤 要注意9大要点
http://food.qm120.com2010-03-12 10:26:49 来源:全民健康网
推荐靓汤:乳鸽银耳汤 。
材料——银耳半两,乳鸽一只,瘦肉四两,蜜枣四枚 。
功能——银耳能降压,防止血管硬化,加上瘦肉和乳鸽,滋补温和。 有清润,滋养和血,通便的功效。
——银耳浸发,洗净;把洗净切块的乳鸽和蜜枣,瘦肉先煲约两个钟点,然后加入银耳再煲半小钟点,最后加少许食盐调味,即可。
说明:此汤全家合用,家有老人者更加适合,并且常饮银耳汤也有美容健肤的作用。
推荐靓汤:猪尾黑豆汤 。
材料,猪尾一条,黑豆四两,黑木耳一两 。
功能——猪尾是壮腰补脊椎的胶质食材;黑豆滋阴,补中益气;黑木耳丰含蛋白质,多糖类,以及灰分。在灰分之中有很珍贵的硫、磷、镁、钙、钾、钠等,可以滋养益胃,防血管硬化。
——猪尾刮净皮毛,冲洗乾净,斩成小块;木耳先浸发;然后把两样材料和黑豆一齐放入煲内,加水四至五碗,煲三至四个钟点。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
看了本文的网友还看了
网友关心话题