过夜也要控制食量

　　摘要：有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量，只要不吃饭或少吃饭，多吃点菜关系不大。其实不然，专家指出，糖尿病患者必需严格控制脂肪摄入，因心脑血管疾病及高脂血症是糖尿病患者常见的并发症，因此糖尿病人应适当降低脂肪的摄入量，少吃猪油、奶油、全脂奶、巧克力、冰淇淋等，提倡多吃高纤低脂的食物，比如蔬菜。控制油脂的摄取量，烹调方式避免油煎、油炸等。

　　过节毕竟是过节，餐桌上的菜肴自然会比平日多。品种花样一多，就有可能吃过量。

　　为了减轻胰岛的负担，使胰岛素合理分泌，糖尿病患者每日应至少进食3次，定时定量，早、中、晚的食量分配应为1/5、2/5、2/5。每餐都应有主食（碳水化合物）、副食（提供蛋白质食物、脂类和无机盐）、蔬菜（提供维生素、无机盐和膳食纤维），应控制饮食量(每日总热卡摄入)，合理搭配。

　　有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量，只要不吃饭或少吃饭，多吃点菜关系不大。其实不然，专家指出，糖尿病患者必需严格控制脂肪摄入，因心脑血管疾病及高脂血症是糖尿病患者常见的并发症，因此糖尿病人应适当降低脂肪的摄入量，少吃猪油、奶油、全脂奶、巧克力、冰淇淋等，提倡多吃高纤低脂的食物，比如蔬菜。控制油脂的摄取量，烹调方式避免油煎、油炸等。

　　注意：节日千万不要放弃平日的饮食原则，暴饮暴食不仅会使血糖升高，甚至可能导致急性并发症。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]

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