绿豆小组话题_饮食

绿豆，中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。夏秋季节，绿豆汤是排毒养颜的佳品。绿豆因属寒凉之品，脾胃虚寒滑泄者不宜多食。