吃苹果也是有禁忌的
佚名
http://food.qm120.com2014-06-27 10:28:47 来源:全民健康网
大家平时最爱吃的水果有很多,其中苹果是非常健康的水果,并且有着多种多样的功效,但是吃苹果也有着禁忌,朋友们如果不加以注意,那么苹果也会变成不好的水果哦,下面我们就和饮食专家一起来看一下吃苹果禁忌都有哪些吧。
1、吃苹果别啃苹果核
因为苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。而氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,所以严重时可能出现昏迷。而苹果中的氢氰酸主要存在于果核,其实果肉里并没有。提醒的是:如果吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利的。
2、小心打蜡苹果
苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等。“有毒苹果”的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。如果过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。
3、苹果不能与海鲜同吃
因为苹果中含有鞣酸,如果与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,容易发生腹痛、恶心、呕吐等。如果其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。因为苹果的营养很丰富,所以吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌的作用。
4、晚上不能吃苹果
因为很多人晚上饿了习惯吃苹果,所以说早上的苹果是金,而晚上的苹果则是垃圾。因此对身体没有益处的。
5、刚吃晚饭不能吃苹果
因为吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。但是专家不建议刚刚吃完饭就吃苹果,因为那样吃是不利于消化的。
6、 溃疡性结肠炎的病人不能吃
一些患有溃疡性结肠炎的病人不宜生吃苹果,特别是急性发作期;因为由于肠壁溃疡变薄,而苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,而且不利于肠壁溃疡面的愈合,因此得溃疡性结肠炎的患者的朋友是不适合吃苹果的。