木瓜的功效 健脾消食抗疫杀虫

　　木瓜真的可以吗？

　　木瓜可以，木瓜可以……爱美的女性们口口相传，却不知道这样的观点从何而来。最近，网上出现“木瓜并不能”的说法，搞得一直奉木瓜为“真神”的女性们有点犯迷糊。

　　其实木瓜有催乳汁的作用，但是到底有没有的效果呢？

　　就此问题，复旦大学附属华山医院内分泌科主任胡仁明教授给出了权威的解释：

　　的发育状况取决于人体雌激素和泌乳素的分泌。一般来说，雌激素和泌乳素分泌越旺盛，的发育状况就越好。

　　目前，学术界没有相关的研究表明木瓜可以刺激雌激素和泌乳素的分泌，因此木瓜的理论，就没有科学依据作支撑。

　　胡教授同时也指出，从内分泌角度来说，木瓜的升糖指数和升糖负荷在同类水果中较低，因此比较适合老年人特别是高血糖患者少量食用。

　　冰糖银耳炖木瓜、木瓜炖牛奶、木瓜炖雪蛤等是人们非常喜欢的甜品。殊不知做熟的木瓜中，胡萝卜素、维生素C和B族维生素几乎被破坏殆尽，果酸含量也大大下降。最可惜的莫过于木瓜蛋白酶也在高温下变性了。所以，木瓜比较好还是生着吃。

　　老人多吃木瓜对健康有益

　　专家说吃木瓜的好处有很多，那么多吃木瓜有什么好处?尤其是对老人来说，我们一起来看看吧。

　　研究发现，木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成和提高人体免疫力的作用。

　　世界艾滋病研究与防治基金会主席吕克·蒙塔尼耶指出，木瓜汁中含有一些可以提高人体免疫力和抗氧化能力的物质。具有抗癌和预防感冒等疾病的作用。

　　现代医学证明，果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等，并富含17种以上氨基酸及多种营养元素。

　　其中所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍，具有很强的抗氧化能作用。

　　木瓜还有着一定的抗癌功效，在这个谈癌变色的时代，有效的预防还是必不可少的。