豆芽明目补气 VC含量同样惊人

　　四、白玉翡翠

　　原料:鸡胸肉，豆芽半斤，油菜若干棵、盐、酒、淀粉、盐、味精（喜欢吃辣的人也可以放一点辣椒）。

　　操作:(1) 鸡肉切丝，沾上淀粉和淀粉，腌20分钟，使其入味。

　　(2) 豆芽洗干净，去掉外壳即豆衣，油菜对切备用。

　　(3) 油炒肉丝，倒入豆芽及酒和少许味精炒后盛出。

 　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]