豆芽明目补气 VC含量同样惊人

　　3.炒锅上火，放入色拉油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒；

　　4.放葱丝炝锅，投入豆芽菜，加精盐、白糖、醋、味精颠炒几下，用湿淀粉勾芡即成。

　　小编点评：这道菜看起来有点像凉拌菜，可以这么说，这是一道没有蒜蓉和辣椒的并且是热腾腾的“凉拌菜”。吃起来酸甜可口，味道宜人，而且带点花椒的麻和香味，也是很好下饭的一道家常菜哦。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]