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胡萝卜营养高 坚持吃能护肺

http://food.qm120.com2010-01-08 16:12:20 来源:全民健康网

关键字:蔬菜 胡萝卜 护肺

  摘要:胡萝卜素在体内可以分解生成维生素A。因此,吃胡萝卜是比较好的天然补充维生素A的办法。维生素A可影响多个系统的黏膜细胞生物合成,如果呼吸系统的气管黏膜缺乏维生素A时,黏膜上皮组织就会发生改变,导致功能异常,容易引发炎症,如气管炎、肺炎等。

  胡萝卜之所以有很高的营养价值,主要在于其中大量胡萝卜素的存在。胡萝卜素在体内可以分解生成维生素A。因此,吃胡萝卜是比较好的天然补充维生素A的办法。

  维生素A可影响多个系统的黏膜细胞生物合成,如果呼吸系统的气管黏膜缺乏维生素A时,黏膜上皮组织就会发生改变,导致功能异常,容易引发炎症,如气管炎、肺炎等。

  所以,每人每天应均衡摄入10毫克的天然胡萝卜素。简单地说,如果能每天吃一根胡萝卜,长期坚持,对呼吸系统尤其是肺能起到保护作用。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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