三文鱼的营养价值有哪些
http://food.qm120.com2012-05-02 09:14:03 来源:全民健康网
5.减少炎症
在三文鱼中含有大量的欧米伽—3脂肪酸,这种物质具有减少炎症,以及促进组织康复的作用。除了三文鱼之外,还有像沙丁鱼、青鱼等鱼类食物中同样有欧米伽—3脂肪酸的存在。但同时也要特别的注意一点,因为鱼为发物因此在皮肤受损时应该尽量禁止食用,以免加重皮肤过敏反应。
在平时不妨多吃,特别是在夏天的时候,它可以减轻晒伤后的炎症反应。除此之外它还具有防晒的功效,因此爱美的女性在夏天应该多吃三文鱼等鱼类食物。
三文鱼的营养价值非常的高,我们在以上就能看出,同时在鱼肉中脂肪的含量非常的低,就算过量食用也不用担心肥胖。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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