生蚝的营养价值 其实它不只能够催情

　　蚝的种类

　　随优质的生蚝一定来自最深的海域当中，比如新西兰和澳大利亚的海中，新西兰的生蚝带有一股明显的哈密瓜味，而相对来说，澳大利亚的生蚝最适合入门级蚝客，因为它有着最清淡口味，与此同时又不失海洋气息的鲜味。

　　而最受人们所推崇的，那一定就是产在咸淡水交接的法国贝隆河口的铜蚝，其外形是圆形的，壳上长有像年轮一样的圈，和年轮不同的是，其每两圈代表一年，它的鲜味来自于丰富的矿物质，就连不常吃生蚝的人都可以轻易辨别出来。

　　如果论实惠的话，美国和加拿大的生蚝一定是当之无愧的第一选择，可以大啖其肉。

　　而日本广岛的生蚝则在咬下去的瞬间沁出带有海洋味如奶油般的蚝汁。