海洋物产 正您阳刚之气

　　大海是人类至今没有征服的领域，其中有着大量的物产，不乏男子汉的补品，鱼虾蚝等均可成为滋补的一分子。但请注意，蚝中含有丰富的胆固醇，高血压者慎用。

　　海参粥

　　材料：海参适量，梗米或糯米100克。
　　制法：将海参浸透，剖洗干净。切片煮烂后同米煮成粥。
　　功用：补肾、益精、养血。对精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、肾虚尿频等有疗效。

　　煎蚝饼

　　材料：鲜蚝肉500克，豆粉80克，鸡蛋1个，青蒜苗15克，熟煮油100克，精盐、酱油、胡椒粉适量。

　　制法：

　　(1)豆粉加水拌成浆，放入盐、蒜苗末，浇在蚝肉上，拌匀。
　　(2)平底锅上放猪油烧热，将蚝肉浆平摊在锅底上，打入1只鸡蛋，均匀摊于蚝肉上，等待蚝浆下层酥熟后翻转，添适量猪油，双面煎熟后，加酱油、胡椒分等即可上碟。
　　功用：益阳补肾

　　海参鸽蛋汤

　　材料：肉苁蓉20克，海参150克，红枣4枚(去核)，鸽蛋12个，幼盐少许。
　　制法：(一)海参预先用水发透，去内脏、内壁膜、用水洗干净备用。
　　(二)鸽蛋先入清水锅中，煮熟，捞出，放入冷水内浸一下，剥去壳，备用。
　　(三)肉苁蓉用清水洗干净，切片备用。
　　(四)红枣四枚，用清水洗干净，去喝，备用。
　　(五)将以上所有材料一起放入瓦煲中，加入适量清水，中火煲3小时，加入幼盐少许调味。
　　功用：对精血亏损、虚劳、阳痿、遗精等有疗效。

         [[编辑推荐：鲈鱼富含DHA 被誉为“补脑黄金”]]