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牛肉羊肉各应用什么调料

http://food.qm120.com2018-05-24 15:48:10 来源:全民健康网

对于调料,人类并不陌生——早在远古年代,原始人类就发现某些有香味的特殊植物能让食物变得更有味道,这也许就是调料的起源。今天,我们的食物固然不再如远古年代那么单调,然而,善用调料和配菜,不仅能给你带来健康和益处,还能给你的生活添点滋味。牛羊肉是生活中常吃的食物,那么,牛肉羊肉各应用什么调料?下面就一起来看看吧。

牛肉羊肉各应用什么调料

调料与食物配对

用正确的调料去调制食物,不但能使原有食物的味道更加鲜美,还能最大限度地防止营养的流失。

牛肉月桂树叶、牛至(一种植物)、洋葱、胡椒粉、百里香、肉豆蔻、香花薄荷。

羊肉咖哩粉、大蒜、薄荷、迷迭香。

猪肉大蒜、洋葱、胡椒粉、牛至。

小牛肉月桂树叶、咖哩粉、生姜、牛至、香花薄荷。

鸡肉生姜、牛至、辣椒粉、龙嵩叶、百里香、迷迭香、香花薄荷。

鱼咖哩粉、芥菜、胡椒粉、牛至、辣椒粉、香花薄荷。

胡萝卜桂皮、丁香、生姜、牛至、肉豆蔻、迷迭香、香花薄荷

玉米孜然芹、咖哩粉、洋葱、辣椒粉。

青豆胡椒粉、牛至、龙嵩叶、百里香。

绿色蔬菜洋葱、胡椒粉、香花薄荷。

土豆大蒜、洋葱、辣椒粉。

通过以上内容的介绍,相信大家对牛肉羊肉各应用什么调料已经有所了解了。酱油是最为常用的一种人工调味品,对于重视“色香味俱全”的中国食文化来说,酱油因其味道、香气小以及颜色而受到偏爱,但是在食用酱油时也要适量哦,过多不仅会破坏菜的味道也会对身体有所伤害。

本文来源:全民健康网 编辑:xiaoxia
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