黄豆的营养价值有多高

　　 5.预防乳腺癌

        经过美国纽约大学的研究发现，在大豆中还有一种叫蛋白酶抑制素的物质存在，它可以抑制多种癌症。其中特别是对乳腺癌更是有着很好的预防作用，因此女性在日常生活中应该尽量的多吃大豆。