豇豆的营养 健脾补肾降血糖

　　豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的能力。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病(糖尿病食品)人的理想食品。中医认为豇豆有健脾补肾的功效，对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助疗效。 适合人群：适宜于任何人。尤其是糖尿病、肾虚患者更佳。