喝牛奶喝出健康
佚名
http://food.qm120.com2014-12-27 13:17:57 来源:全民健康网
牛奶是孩子的最爱,牛奶的种类各色各样。牛奶的饮用方式要注意,这里面的知识不简单。
1、煮牛奶不可以去外皮。外皮中含有对人有好处的维生素a,如果去掉会造成疾病的发生,对人的眼睛不好。
2、每日喝牛奶要适量。牛奶的量要以1000克为限,不宜多喝,不然会出现贫血。
3、牛奶避光。牛奶见光,维生素a、维生素b及香味会损失一半。
4、牛奶不可以与酸性食物同食。因为这样会造成牛奶中蛋白与酸质形成凝胶物质,从而影响孩子的消化吸收。
5、煮牛奶误加糖。牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下会生成一种有毒物质——果糖基赖氨酸,这种物质不能被人体消化吸收,会对人体产生危害。
6、牛奶不可以煮得太久。如果牛奶喝着没滋没味,我们也不可以加糖,那样容易引起腹泻。
7、小儿空腹喝牛奶不好。喝牛奶一定要先吃放,不然空腹喝牛奶,喝进去的是水,营养都失去了,不利于吸收。
8、牛奶中不要加钙粉。牛奶中加入钙粉,会使牛奶出现凝固,还会产生沉淀。
9、牛奶不宜保温。保温的牛奶易有细菌的滋生,饮后会导致腹泻。
10.冰冻牛奶慎喝。牛奶的冰点低于水,平均为零下0。55。c。牛奶结冰后,质量将受到严重影响。牛奶的营养成分受损,营养作用也就丧失了。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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