酸奶的饮用指南 变酸的酸奶能喝吗?

　　包装说明一定要看。在XX乳、XX奶字样的右下方，常会隐藏着饮料或饮品字样;此类并不是真正意义上的酸奶，要警惕。二是看菌群。国内目前酸奶通常看到的是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌，还有一些添加了益生菌等菌群。这要看消费者自己的需要。