奶粉蛋白质含量合适您吗?
http://food.qm120.com2009-09-27 10:28:12 来源:全民健康网
无论是本土品牌还是跨国品牌,市民只要选择正规厂家产品,认清产品上的各种理化指标,就可以放心使用。
市民首先应选择正规厂家的产品,同时认真比较其包装上的营养成分是否符合国家标准。
国家标准强制执行的其中一条要求就是,标签上标注的适用年龄为0~12个月的婴儿配方粉,应标明“6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品”。
连日来,“问题奶粉”事件直接影响了市民的消费信心,一些商家也反映国内品牌奶粉销量出现下滑。对此,国家乳制品质量监督检验中心、国家标准起草人王芸女士接受本报记者专访时表示,奶粉的蛋白质含量并非越高越好。无论是本土品牌还是跨国品牌,市民只要选择正规厂家产品,认清产品上的各种理化指标,就可以放心使用。
商家:国内品牌奶粉销售下滑
记者在采访时看到,不少消费者购买奶粉时,更多地倾向于跨国公司品牌。一位罗女士告诉记者,过去两个月都是使用30多元一罐的黑龙江某品牌婴儿奶粉,现在决定不再购买该品牌。“当初是觉得本土品牌奶粉价格便宜了起码三分之一,但现在看来还是安全第一。”
而商家们也认为自己是“问题奶粉”事件的受害者。一家邻近广州妇婴医院的婴幼儿用品专卖店老板承认,这几天只卖出了两包国内品牌奶粉。“刚刚进了一次货,就传出‘问题奶粉’事件。由于工商局查出来的问题奶粉大部分是国内品牌,原本的老客户都吓怕了。”
值得注意的是,部分消费者在挑选奶粉时出现了矫枉过正的现象。一些店铺老板告诉记者,许多年轻妈妈拿起奶粉时,第一件事就是看蛋白质含量。“那些蛋白质含量高的产品这几天卖得特别火爆。”
专家:较大婴儿还应喂辅助食品
对此,国家乳制品质量监督检验中心专家、国家标准起草人王芸女士接受本报记者采访时表示,奶粉蛋白质含量并非越高越好。她指出,市民首先应选择正规厂家的产品,同时认真比较其包装上的营养成分是否符合国家标准,只要是标准范围内的产品都可以放心使用。另外,由于不同年龄段孩子所需的营养含量不同,市民应分清年龄段购买特定产品。
据了解,国家编号为GB10767-1997标准中,明确指出婴幼儿配方粉的各项营养指标和卫生指标。王芸介绍,这个标准是所有国内厂商必须强制执行的,并接近国际标准。
事实上,专家认为,近期出现营养严重不良的“大头娃娃”除了奶粉营养成分不达标以外,家长没有认真阅读奶粉包装上的使用说明也是一大原因。“较大的婴儿光吃奶粉都是不够的。”
据悉,国家标准强制执行的其中一条要求就是,标签上标注的适用年龄为0~12个月的婴儿配方粉,应标明“6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品”;较大婴儿配方粉的标签,应标明“须配合添加辅助食品”。王芸提醒消费者:对于任何奶粉产品上的标签说明,家长都应该仔细阅读。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]
[[编辑推荐:包罗万象的带鱼做法]]
[[编辑推荐:钙要“晚”补的原因何在?]]
[[编辑推荐:你正在吃的最脏的食物TOP10]]