夏季要科学饮用养生凉茶
http://food.qm120.com2011-05-23 09:38:07 来源:全民健康网
在自制养生凉茶时,养生专家给出了以下五个建议:
1 、无论是自制哪种凉茶,只要涉及到药材的凉茶,必须是在中医专业人员的指导下进行配置,这样才能保证符合中医原理。
2、在熬制的时候比较好是能用砂锅,没有砂锅比较好也能用搪瓷类的锅具来进行熬制,像铜、铁等锅具一定要避免使用。因为这类锅具中所含有的物质容易与中草药产生化学反应,严重的会改变草药的药性,产生副作用。
3、水量的控制会直接影响到煎药的质量,因此在加水的时候一定要按照严格的比例,一般情况下用水量以超过草药表面2——3厘米为最佳。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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