喝健康的豆浆，记该记的禁忌

　　 喝豆浆禁忌三、不能在豆浆里煮鸡蛋：爱美的MM都知道，在珍珠粉里打入鸡蛋，美白效果非常好，基于此，很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的。但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。如果你切实想喝加鸡蛋的豆浆，那么建议你要煮熟后再喝，否则肚子疼，或食物中毒，就只能怪自己啦。

　　 喝豆浆禁忌四、忌冲红糖

　　 相信很多人会有疑惑：白糖跟红糖都是糖，为什么喝豆浆可以加入白糖，却不能放入红糖呢？其实要理解起来也不难。因为红糖中含有酸，豆浆在与酸的作用下产生沉淀物，从而减低营养成分，小孩子喝会引起消化不良；豆浆里放红糖还会影响铁、铜微量元素的吸收，因而喝豆浆只能放白糖。所以，朋友们，别只眷恋红糖的甜香味，而忽略了豆浆可是与红糖“水火不容”的哦。

　　 喝豆浆禁忌五、忌喝隔夜豆浆

　　 在我国，有着传统节约美德的人们，对于当天喝不完的豆浆，总是习惯地保存起来，留到第二天再饮用；或者很多人为了方便，总是当天就打好了几天的豆浆，放在冰箱里。从卫生角度和营养流失状况来看，隔夜豆浆是不宜饮服的。豆浆高温下易变质，常温下也不易久存。所以，即使短短的一夜时间，豆浆也会滋生细菌，喝隔夜豆浆容易出现腹泻。