梨汤的做法 秋季润肺梨汤是首选
http://food.qm120.com2010-09-29 14:42:13 来源:全民健康网
连皮带核一起煮
煮梨汤时会削掉梨皮、挖去梨核是个不对的方法。因为梨的皮有着润肺止咳的作用,所以煮汤时把梨清洗干净后、直接切成块下锅煮即可。
另外,煮梨汤时还可以加入百合和银耳做成银耳百合秋梨羹,百合具有清火润肺、养心的功效,而银耳可以有效滋阴润肺、补脾开胃、美容嫩肤。我们还可以适当加入蜂蜜,起到健体、润燥功效,偏热体质的人更加适宜饮用。
梨水一定不要放过多的糖,糖会加重咽喉疾病的症状,让梨汤的功效大打折扣,严重的时候还会适得其反。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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