雄黄酒加热易中毒
http://food.qm120.com2009-12-30 10:40:46 来源:全民健康网
摘要;有些市民认为,喝雄黄酒,可以驱邪解毒。但市中心医院内科主任药师说,雄黄的主要化学成分是有毒的二硫化砷,加热后经化学发应变成三氧化二砷,也就是,人饮用后会中毒。
近日,有小贩在路边叫卖雄黄酒,但专家提醒,喝雄黄酒极易中毒。
记者昨在北湖、七里庙等处见到,有流动小贩沿街叫卖自制散装雄黄酒,不少人停步咨询。该酒是将研磨成粉末的雄黄掺在黄酒里制成,凑近可闻到刺鼻药味。
有些市民认为,喝雄黄酒,可以驱邪解毒。但市中心医院内科主任药师说,雄黄的主要化学成分是有毒的二硫化砷,加热后经化学发应变成三氧化二砷,也就是,人饮用后会中毒。
他还提醒,若一定要用雄黄酒应节令,可喷在床下、墙边等角落,以避毒虫。
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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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