咖啡加牛奶等于有害健康？

　　摘要：如果服用的更多，那么危险就更大。林达·马西医生和罗杰·苏顿医生一起，请39位曾患肾结石的人和9位从未有过结石的人做了相关试验。他们先让这些人在实验前进行14小时禁食。然后在受试者饮用了含咖啡因饮料的前后两小时，分别检查一次他们的尿样。

　　问题一：咖啡+牛奶=有害健康？

　　民以食为天，人活着，就得吃东西。但只有合理科学的膳食，才能促进健康。反之，饮食不当，则会给身体造成伤害。因此，营养学家告诫广大消费者，咖啡＋牛奶＝有害健康。

　　适量饮用咖啡（每天不超过两杯）对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用，则会对肝造成损害，因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的，不过他们当中患肝炎的人数并不比别的国家多，原来这里面有个小窍门：要把咖啡倒在咖啡里，且比较好用脱脂牛奶。这样就可以防止牛奶在你的胃里变质。

　　问题二：喝过多含饮料易患肾结石？

　　专家的回答：没错！喝过多含饮料易患肾结石！

　　新的研究发现，喝含的饮料过多，易患肾结石。

　　美国华盛顿大学的林达·马西医生说，钙是结石的主要成分。

　　如果服用的更多，那么危险就更大。林达·马西医生和罗杰·苏顿医生一起，请39位曾患肾结石的人和9位从未有过结石的人做了相关试验。他们先让这些人在实验前进行14小时禁食。然后在受试者饮用了含饮料的前后两小时，分别检查一次他们的尿样。

　　在他们的调研报告中，两位医生说，这两组人的尿样中，钙、钠、镁和柠檬酸盐的含量都有上升。

　　林达·马西医生解释说，人体内镁和柠檬酸盐原本是可以帮助人预防肾结石的形成的。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]

　　[[编辑推荐：冬季饮食 吃完火锅喝杯酸奶肠胃舒服]]

　　[[编辑推荐：强效刮油六款茶 让你越喝越苗条]]

　　[[编辑推荐：既又能给你好脸色的多效食物]]