绿豆汤有什么功效

夏天到了，很多人在炎热的夏季会出现中暑的问题，对于缓解中暑症状，很多人选择绿豆汤，绿豆汤对于解暑的效果也是不错的，但是它的功效可不只是解暑哦，下面就为大家介绍一下，绿豆汤有什么功效。

很多人对于绿豆汤都会有很多的疑问，对于绿豆都会有一些不解的地方，绿豆可以解毒，所以绿豆汤也可以解毒，民间常用绿豆汤来解救那些因为药物或者是食物中毒的患者，据说这种方法会非常的有效，绿豆解的是药物与食物中的毒性，有很多人都在想，那么绿豆汤能解毒吗?

如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系感染、便秘等热症实症时，在服中药的同时服用绿豆汤(粥)或绿豆糕等，可起到相辅相成的作用，达到事半功倍的效果。此外，绿豆所具的解毒功效，系绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。因此，农药中毒患者在服用中药的同时可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服，以增加疗效。由于绿豆偏寒，故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益，如患有慢性胃肠炎，肢体关节冷痛、麻木、活动不利，腹痛、腹泻，痛经等虚症寒症时，在服用中药的同时应禁食绿豆。否则，不仅会降低中药的药效，而且会加重病情。

通过以上内容的介绍，相信大家对绿豆汤有什么功效已经有所了解了。生活中不同的食物，给身体提供的营养有所不同，绿豆汤虽然有缓解中暑的功效，但是如果单一的喝绿豆汤，恐怕效果不是很明显，还是建议及时到医院治疗。