您的位置： 首页 >> 饮食频道 >> 菜谱大全 >> 菜谱大全专题 >> 淮扬菜 淮扬菜 淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，淮扬菜，始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉。淮扬菜选料严谨、因材施艺；制作精细、风格雅丽；追求本味、清鲜平和。 1
