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台湾有什么著名的小吃

http://food.qm120.com2013-02-22 19:07:14 来源:全民健康网

台湾有什么著名的小吃

  古怪名字珍珠奶茶

  若说珍珠奶茶,台湾便是发源地。真正的台式奶茶是煮茶加奶制作的,口感醇香,珍珠丸子点缀在里边,非常适口。还有例如丝袜奶茶、波霸奶茶和青蛙下蛋等,加入了黑糖汁、冰块等的产品,也是台式饮品的好推荐。

  小小惊艳的车轮饼

  这可是s.h.e组合热推的台湾小吃,外形圆溜溜、金灿灿,像车轮一般,外皮甜软,内馅儿的种类也越来越丰富,比如经典的红豆馅儿、好味道的奶香馅儿,还有巧克力、黑芝麻等,怕是吃了一个就停不了口了。

  转角遇到蚵仔煎

  不知道这具体的来源,总之是先知道《转角遇到爱》才知道的蚵仔煎,还是吃过蚵仔煎再去追《转角遇到爱》,不管这些,蚵仔煎却成为家喻户晓的小吃,在北京火了一阵子。

  味道咸香的烧肉粽

  肉粽子不奇怪,在南方吃得比较多,但这么大的粽子可实属震撼,将里脊肉用酱油等研制,加入米酒,再将鳊鱼、咸蛋黄、香菇等混合在一起,包在糯米中,大大的烧肉粽子呈现棕红色,油油亮亮,丰腴多汁,口感润滑,但并不油腻。

  西门町阿宗面线

  西门町的阿宗面线可是最经典的台湾小吃,尽人皆知。从最初的流动店面,到现在的偌大店面,甚至已经开到北京来的阿宗名声颇大,用柴鱼头汤调出的汁,手工制作的面线韧性十足,入口清爽,确实让人难忘。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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