天津著名小吃大全

　　说到小吃，各位吃货看官们是不是内心开始蠢蠢欲动了呀，今天说天津小吃，马上就会想到的自然就是狗不理包子啦。其实不光天津不光有狗不理包子，还有很多著名小吃呐，且看小编为你们一一道来。

　　耳朵眼炸糕

　　风味特点：

　　津门食品三绝之一。因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。距今已近百年。外焦里嫩、细甜爽口、香味芬芳。1989年获商业部金鼎奖。 广受全世界的赞誉。

　　桂发祥麻花 （十八街麻花）

　　风味特点：

　　由桂发祥公司原创的什锦夹馅麻花是天津著名风味小吃。金黄色像一根棍形的麻花，夹着冰糖块，上面撒着青红丝和瓜条等小料，散发着香甜的桂花味。即使放上个把月，吃时仍然酥脆可口。每逢节日买几根桂发祥麻花送给亲朋好友，成了天津人的一种习俗。

　　狗不理包子

　　津门食品三绝之一。创始于清朝末年。因店主高贵友乳名狗不理而扬名。制作工艺严格，实行独特的“八步操作法”。

　　风味特点：

　　肉馅松散、包褶均匀、肥而不腻、清香适口。1989年获全国食品金鼎奖。

　　以上为天津三绝，下面再介绍几种其他的小吃。